經濟的飛速發展，現代化的生產包裝已日益趨向商品化、社會化和際化。可以說是每逢節日、家庭、單位餐桌上的家宴私房菜則成為了人們議論的話題之一，靠著家宴私房菜包裝機的包裝，可以將這些菜品有一個較長的存儲期，而且口感一點也不輸大廚，而一些家宴私房菜的出現對于很多廚藝差卻對于紅燒肉這道美食比較青睞的小伙伴們，在拿到經過家宴私房菜包裝機包裝的菜品之后只需要簡單的加熱環節，一道美味的紅燒肉就呈現在眼前了，在這樣的快時代中人們會傾向于家宴私房菜包裝機這樣高效、方便、節能、節能的中央廚房設備。
采用真空預制袋的家宴私房菜包裝機
家宴私房菜包裝機的包裝形式有哪些：目前市場之中家宴私房菜包裝機常用的包裝形式主要是真空包裝，但是真空包裝又細分了兩大類，一種是采用真空預制袋來對食品進行包裝，一種是采用預制盒來對食品進行包裝。兩者之間的共同點就是采用的都是真空包裝，而不同點一個包裝上的不同之外，另一點就是包裝工藝不太一樣，真空預制袋包裝的食品，需要經過家宴私房菜包裝機包裝之后進行高溫殺毒，然后再進行裝箱發貨。這樣食品保質期一般能達到3-6個月左右。而預制盒的食品，采用的是氣調鎖鮮技術進行真空包裝的，家宴私房菜包裝機這種包裝形式主要針對于一些生鮮類食品以及各種鹵味海鮮類食品進行包裝，像是我們常吃的小龍蝦、鹵味鴨脖、鴨翅、梅菜扣肉等采用的都是這種盒式真空鎖鮮包裝。
采用預制盒包裝形式的家宴私房菜包裝機
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